Höst! Höst! Höst! Det är både sorgligt och härligt! Jag vill ha långa, ljusa, varma, soliga dagar! Men ändå är det så skönt när hösten kommer och man får gå in och stänga dörren och tända ljus! Det blir ett arbetsmoment mindre när trädgårdsarbetet får vila! Och tid över till det som behöver göras inne… stryka skjortor till J till exempel och baka (som är så roligt).
Häromdagen hittade jag ett jättelätt recept på wienerbröd. Jag testade det förstås och wienerbröden blev helt okey!
Wienerbröd
Man köper ett paket frysta smördegsplattor och lägger så många plattor som man vill ha wienerbröd på en bakpappersklädd plåt. Sen sätter man ugnen på 225 grader. Medan den blir varm rör man ihop vaniljkräm av marsanpulver och klickar sedan ut den på smördegsplattorna. Grädda i 6-10 minuter. Spritsa på florsockerblandning, dvs rejält med florsocker utrört med ytterst lite vatten – si så där 1 dl florsocker och 1 msk vatten.
Sen gör man sig en kopp varmt roibooste och intar tillsammans med dessa förträffliga bakverk i ett skönt soffhörn.

MMMMMMMMMMMMMMMMm dreggel)) du FÅR inte inleda mig i frestelse på det viset! … Suck..
KRAM i alla fall <3
Jag blir mycket nöjd om jag kan inleda någon i wienerbrödsfrestelse… vill ju inte vara ensam och bli tjock!